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Pâte d'olives vertes à la tomate 90G - Maison Brémond
Cette recette a été produite au pied du Mont Ventoux, entre Nyons et Carpentras
Cette tapenade verte élaborée sans additifs, ni conservateurs avec de l’huile d’olive vierge extra présente une texture douce et très finement hachée.
En bouche, on retrouve les notes acidulées de tomates mi séchées, d’épices et ensuite des notes pimentées qui relève la complexité de cette pâte d'olive.
A servir sur des toasts, ciappe, bruschetta, avec des crudités, ou avec des viandes blanches.
Un incontournable de l’été pour des apéritifs gourmets !
Ingrédients: Pulpe d’olives* vertes de France 80 % (olives, eau, sel), Concentré de tomate 15 %, Huile d’olive vierge extra 2%, Aromates et Epices (dont piment) 2 %. * Présence possible de noyaux.